Queso de oveja La Laguna. Prueba también nuestro requesón de Miraflores.

Este queso lleva el nombre de la finca donde elaboramos: La Laguna. Es un queso de pasta blanda con la corteza enmohecida, sumamente cremoso, suave y de carácter láctico en su juventud. Si lo dejamos madurar se convertirá en un espléndido queso, potente, pleno de aroma y sabor. Ideal para los muy queseros.

 

Elaboramos queso La Laguna con leche de oveja, etiqueta azul, y con leche de cabra, etiqueta morada. Ambos magníficos.

Queso de cabra La Laguna. Prueba también nuestro queso fresco.